丹丹漢堡是什麼？為什麼北部人搶著吃？

正打算去南部玩嗎？那你絕對不能錯過「丹丹漢堡」這間傳奇速食店！招牌上的吉祥物logo是隻鵜鶘的那家。

說到丹丹漢堡，很多北部人可能一臉疑惑，但對南部人來說，這是從小吃到大的「靈魂速食」。1984 年在高雄市前金區創立的丹丹漢堡，至今已經超過 40 年歷史，被網友封為「速食界的南霸天」。

丹丹漢堡最大的特色是「中西合璧」，在這裡你可以同時點到鮮脆雞腿堡、脆皮炸雞這類西式餐點，也能吃到赤肉麵線羹、五穀瘦肉粥、香酥米糕這類正港台味。重點是，丹丹漢堡價目表最便宜只要89元起，就能讓你吃到主餐+副餐，還配上飲料，CP 值高到讓人想哭，其他的套餐價格也大多落在 105 元至 135 元之間，雖然已經告別了之前百元有找時代，但在 2026 年物價飛漲的環境下，依然是 CP 值之王。

目前全台只有台南、高雄、屏東 3 個縣市有分店，總共約 40 家，這篇文章小編會從丹丹漢堡的歷史、菜單介紹、必吃推薦，一路講到分店資訊和點餐小技巧，不管你是第一次去朝聖，還是想看看有沒有漏掉什麼隱藏版美食，這篇通通幫你整理好了。

我該把「丹丹漢堡」排進行程嗎？30秒快速判斷

在開始研究菜單之前，小編想先幫大家「節省時間」。因為丹丹漢堡雖然有名，但說實話，它真的「不是適合每一個人」。

為了避免你排了 40 分鐘卻吃得一肚子氣，請先看看這個「判斷表」。

你適不適合吃？

如果符合你的狀況，請直接往下看攻略；如果不符合，小編建議你把時間留給其他南部美食。

😎 小編的真心話：

丹丹，對很多外地朋友最大的文化衝擊就是「甜」。不管是：麵線羹、廣東粥，甚至是炸雞的撒粉，都帶有一點點南部的甘甜味，如果你是不能接受甜份的人，建議你看完第二章的「防雷點餐法」再決定要不要去。

丹丹漢堡適合誰？

根據你的需求，小編幫你配對最適合的點餐方式：

丹丹漢堡有哪些必吃推薦？在地人私心清單大公開

來到丹丹漢堡，第一件事就是要搞懂到底什麼最好吃！小編訪問了身邊一堆南部朋友，再加上自己多年吃丹丹的經驗，整理出這份丹丹漢堡推薦必吃清單，保證讓你第一次點餐就不踩雷。

鮮脆雞腿堡：南部人心中的 No.1

如果你只能點一樣東西，那絕對就是鮮脆雞腿堡！這款漢堡使用上等卜蜂雞腿製作，外皮炸得金黃酥脆，咬下去肉質超嫩超多汁。很多人說它的口感跟肯德基的卡拉雞腿堡很像，但價格卻便宜很多。小編私心推薦點辣味的版本，那個微辣的口感真的會讓人一口接一口停不下來。

搭配套餐的話，5 號餐（鮮脆雞腿堡＋玉米濃湯＋飲料）和 9 號餐（鮮脆雞腿堡＋赤肉麵線羹＋飲料）都是經典選擇。5 號餐走比較西式的路線，9 號餐則是中西合併的代表作，看你當天想吃什麼風格，和什麼樣的「飽度」，因為丹丹漢堡9號餐，對於像小編這麼小食量的女生，真的有點超綱了，如果不想連二餐都吃丹丹的話。

烤醬雞堡：照燒控的最愛

烤醬雞堡是另一款超人氣漢堡，漢堡裡的照燒醬偏甜但不會膩，搭配生菜和美乃滋，整體口感非常清爽。7 號餐的組合是烤醬雞堡＋脆皮炸雞＋飲料，一次就可以吃到兩種主食，飽足感滿滿。

香酥米糕：丹丹漢堡獨創的神奇存在

說真的，香酥米糕是丹丹漢堡最神奇的品項之一。一般速食店哪會賣米糕？但丹丹就是這麼特別！香酥米糕外層裹著一層薄薄的酥皮，炸得金黃酥脆，裡面則是軟糯的米糕，每一口都有層次分明的口感。這個品項很多在地人都會加點，建議你一定要試試看。

赤肉麵線羹：丹丹餐點裡的中式靈魂代表

丹丹漢堡的麵線羹也是招牌之一，赤肉麵線羹裡面有滿滿的赤肉，湯頭偏甜但很順口。很多套餐都會搭配麵線羹，讓你吃漢堡的同時還能喝到熱呼呼的台式羹湯，這種組合在其他速食店真的吃不到。不過小編要提醒一下，丹丹的麵線羹口味偏甜，如果你不習慣甜口味的羹湯，可以考慮換成玉米濃湯。

地瓜薯條：比麥當勞更有特色

丹丹漢堡的薯條不是一般的馬鈴薯薯條，而是地瓜薯條！金黃色的地瓜薯條外酥內軟，帶著淡淡的甜味，配上任何套餐都超搭。套餐加購地瓜薯條只要 26 元，或者選擇義式紅醬波浪薯 39 元，都比單點便宜 5 元，這個小技巧一定要學起來。

超長熱狗＆麻糬棒：小點心界的人氣王

如果你想多嘗幾樣東西，超長熱狗和麻糬棒也是很多人會加點的品項。超長熱狗真的超～長，一個人吃很有飽足感；麻糬棒則是外酥內 Q，當作飯後甜點剛剛好

2026最新丹丹漢堡菜單全解析：別在櫃檯罰站

圖片來源：丹丹漢堡官網

走進丹丹最可怕的場景，就是抬頭看著櫃檯上方那密密麻麻的 1 到 14 號餐發呆，後面排隊的人還在瞪你，真的會讓人壓力山大啊！

小編懂這種焦慮，丹丹的菜單設計雖然豐富，但對初學者來說真的有點複雜。這裡小編直接幫大家把菜單「翻譯」好了。別管那些花俏的名字，直接對照這張表格，看你想吃什麼組合！

2026 丹丹漢堡最新菜單、價格一次看

接下來小編要詳細介紹丹丹漢堡菜單的各個分類，讓你對菜單有完整的概念，點餐時更有方向。

精選定食餐：適合一般食量

精選定食餐是丹丹漢堡最經典的菜單，目前共有 1 號到 12 號等多種套餐選擇。每份定食套餐都包含主餐、配餐和飲料，是最多人點的選項。

呷飽餐系列：大份量4 件組套餐

圖片來源：丹丹漢堡官網

這是 2025 年新推出的餐點系列，主打大份量、4 件組合，適合食量比較大的人。目前有 13、14、15、16 號餐四種選擇，價格在 129-139 元之間。

早餐限定 (10:30前)：早安餐

這才是真正的丹丹本體！很多南部人是為了這個早起的，價格比一般早餐店還佛心。如果你早上剛好經過丹丹，別猶豫，快進去點這個。

美味餐點（需單點）

除了套餐之外，丹丹漢堡也有單點選項，包括：

• 脆皮炸雞
• 酥嫩雞球
• 超長熱狗
• 香酥米糕
• 麻糬棒
• 蘑菇雞肉可樂餅
• 經典排骨酥
• 地瓜薯條
• 波浪薯條

這些單點品項很適合想多嚐幾種口味的人，或是點套餐後想加點小點心的時候。

飲料

丹丹漢堡的飲料選擇也很多元，除了一般的汽水、可樂之外，小編特別推薦紅茶牛奶和冰美祿咖啡，都非常濃郁好喝。小杯價格只要 26 元起。2025 年新增的熱飲選項包括熱桂花烏龍、熱美式咖啡和台灣烏龍（中杯無糖），秋冬季節來一杯熱飲暖暖身也很不錯。

要特別注意的是，丹丹漢堡的紅茶是檸檬紅茶，不是一般早餐店的古早味紅茶，點餐的時候別搞錯了。

丹丹漢堡點餐流程與用餐小撇步

第一次去丹丹漢堡可能會有點手足無措，小編這邊分享一些點餐流程和用餐小技巧，讓你的丹丹初體驗更順利。

點餐小規則

在丹丹點餐，跟麥當勞或肯德基有幾個關鍵的不同點，請務必記住，才不會被店員用「關愛的眼神」注視：

不能更換組合內餐點：

• 很多北部朋友習慣問：「我可以把濃湯換成薯條嗎？」但在丹丹，答案通常是NO，因為套餐的組合都是固定的（例如 5 號餐就是配濃湯），這是為了出餐速度的標準化，如果你想吃薯條，請單點。
• 除非像是菜單有特別註明的，如：赤肉麵線羹+6元換成麻辣口味的這樣，就可以換。

飲料可以升級/更換：

• 雖然附餐不能換，但飲料很彈性！基本附餐的都是 29 元飲料（可樂、雪碧等），你可以補差價換成超人氣的「紅茶牛奶」或是「美祿」或飲料加大。
• 丹丹的紅茶牛奶是用奶粉泡的，不是鮮奶喔！但這也正是它的靈魂所在，喝起來有一種小時候的古早味，非常順口。

點餐流程

1. 先找位置：如果是內用內用時通常會先找好位置再點餐，比較不會手忙腳亂。
2. 看清楚排隊動線：丹丹漢堡的點餐和電話預約取餐是分開排的，不要排錯隊伍。
3. 直接講號碼：點餐時直接跟店員說「我要 X 號餐」就可以了，不用把套餐內容全部念一遍。如果要換飲料或加點，再跟店員說就好。
4. 選擇辣度：像雞腿堡類有分原味和辣味，點餐時店員也會再詢問。

用餐小技巧

• 假日建議電話預約：假日排隊常20-40分鐘，先打電話訂（不限金額），到店直接取超省時。
• 套餐加購薯條最划算：加購地瓜薯條26元或紅醬波浪薯39元。(一個套餐限加一份)
• 早餐限定要把握：平日早上10:30前早安特惠餐46-75元附飲料（含29元飲料），假日不適用。

在地人 vs. 觀光客：小編私房推薦榜單

那你可能會想問：「小編，你是南部人，你自己都吃幾號？」

老實說，觀光客追求的「儀式感」跟我們在地人追求的「日常感」真的不一樣。

為了讓大家都能滿意，小編把推薦名單分成兩類，請直接對號入座！

1. 給「第一次來的觀光客」：絕不踩雷 Top 3

如果這輩子從沒吃過丹丹，目的是「拍照打卡」加上「體驗南部風味」，選這些保證安全：

Top 1：5 號餐 (鮮脆雞腿堡 + 玉米濃湯)

為什麼選它？ 這是丹丹的「安全牌王者」，也是小編本人的最愛。

丹丹的鮮脆雞腿堡內的炸雞，外皮炸得像鱗片一樣酥脆，咬下去肉汁會噴出來，帶有淡淡的洋蔥甜味。搭配的玉米濃湯雖然偏甜，但口感應該算是大多數台灣人都能接受的口味。

鮮脆雞腿堡有原味、辣味二種，如果跟小編一樣愛吃辣的，建議一定要點大辣+多醬，這是小編自己的獨家吃法，推薦給你。

• 適合： 怕太甜、怕吃不習慣，只想吃好吃的漢堡的人。

Top 2：9 號餐 (赤肉麵線羹 + 鮮脆雞腿堡)

為什麼選它？ 因為這就是丹丹存在感最強的組合！當你左手拿漢堡、右手端麵線，PO 上 IG 限動後，大家就知道你在南部。這套吃下來飽足感非常強，因為是兩個主餐的份量，對於跟小編一樣小食量的女生，千萬別衝動，不然你會獲得連續吃二餐丹丹的獨特體驗。

• 適合： 餓得半死、想要一次體驗「中西合併」衝擊感的人。

但果你已經是丹丹老手，或者你覺得「來南部就是要吃特別的」，試試這些在地人的私房菜單：

單點黑馬：香酥米糕 / 麻糬棒

對的，你沒看錯，香酥米糕就是把米糕拿去炸，裡面還有香菇跟花生增添香氣！口感上和北部頂呱呱的呱呱包有點類似，但呱呱包的外皮是用雞皮包裹後油炸，和丹丹直接炸還是有點不一樣的，吃的時候不沾醬也可以，如果選擇沾它附的醬油膏，那種鹹甜脆糯的口感，吃得就是南部人回憶中的滋味。

簡單說，呱呱包是雞皮包油飯,丹丹米糕是麵衣炸米糕,概念相似但吃起來完全不同

另外，如果喜歡飯後來點小甜點的，丹丹的「麻糬棒」，也是小編很常加點的，沾上附的黑糖蜜，甜甜的也不錯吃，但因為只有5小根，大概只能塞牙縫XD

食用時小秘技：

Q：覺得麵線太甜怎麼辦？
這是在地人最重要的秘密。點餐時，請務必跟店員說：「我要一包辣椒醬」（有些店要主動要）。把那包紅通通的辣醬拌進麵線羹裡，神奇的事情會發生，辛辣味會中和掉一些甜味，瞬間就把一碗「甜湯」變成「鹹辣羹」，這才是正宗的吃法！

Q：炸雞怎麼吃？
別急著吃原味，記得可以撒上店家給的「黑胡椒粉」。因為丹丹的炸雞醃料本身微甜，胡椒粉的香氣能把那個層次拉回來，變成傳統市場那種剛起鍋的台式炸雞風味，尤其雞腿真的是必點的！

📌小提醒：不過，因為丹丹漢堡的調味料都是固定配額的，如果想多要，就得多付錢，這點可能要多留意唷！

丹丹漢堡高雄分店哪裡有？2026年高雄丹丹漢堡門市一覽表

目前丹丹漢堡在台灣大約有 41家分店，全部集中在台南、高雄、屏東三個縣市。

不過因為高雄是丹丹漢堡的發源地，也是分店數量最多的縣市。第一間丹丹漢堡就是在 1984 年時，在高雄市前金區創立的，也就是大家熟知的七賢店。

目前高雄的丹丹漢堡分店遍布各區，不管你是在左營、鳳山、前鎮還是楠梓，都能找到丹丹漢堡的蹤跡，所以，如果你是第一次來高雄玩，想找一間丹丹漢堡朝聖，小編幫你整理了高雄的丹丹漢堡分店資訊。

【重要】付款與營業時間提醒

• 只收現金 (Cash Only)：丹丹漢堡主要採用「現金付款」為主，多數分店也尚未支援信用卡、LINE Pay、街口支付或 Apple Pay 等電子支付方式，畢竟電子支付可能會有手續費問題，可能會因此影響丹丹的高CP值，所以如果要前往時，請務必檢查錢包是不是有現金!，不然輪到你點餐時會非常尷尬。
• 公休日查詢：丹丹漢堡不同分店的公休日不同（例如西子灣店固定週四公休,建議出發前務必用 Google Maps 確認該分店當日營業狀態）

不想排隊怎麼辦？全台分店交通與包車攻略

出來玩時間就是金錢，誰想在南部的烈日下排隊排半小時？

雖然丹丹漢堡在南部有數十家分店，但「觀光客店」和「在地店」的人潮真的差很多！如果你是搭捷運或包車，小編建議你避開那些一級戰區。

我該去哪一家分店？

1. 如果你是「捷運/公車族」

你沒有交通工具，只能依賴大眾運輸，這幾家最方便，但請做好排隊準備：

高雄｜西子灣店：

• 位置： 高雄市鼓山區臨海二路24號（橘線捷運哈瑪星站1號出口 ）
• 優點： 交通無敵方便，就在捷運站出口，吃完可以直接去旗津搭渡輪或逛駁二。
• 缺點： 全高雄排隊最恐怖的店之一。假日用餐時間排隊人龍常溢出到人行道。
• 攻略： 建議 10:30 前 或 14:00 後這種尷尬時間去，避開正餐時的人潮。

高雄｜七賢店：(丹丹漢堡總店)

• 位置： 高雄市前金區七賢二路224號（橘線捷運市議會站1號出口 ，再步行約6分鐘）
• 優點： 是全台第一家丹丹漢堡的創始店，有內用的座位。
• 缺點： 全高雄排隊最恐怖的店之二。假日或用餐時間排隊人龍常溢出到人行道。
• 攻略： 一定建議 10:30 前 或 14:00 後這種尷尬時間去，避開正餐時的人潮。

2. 如果你是選擇利用「tripool 包車 / 自駕」一次玩遍高雄景點+吃遍高雄美食

恭喜你！既然你是自行開車，或有專車接送，那你就擁有絕的的「選擇權」。請千萬不要去擠上面那兩家！

可以請直接跟 tripool 司機大哥說：「大哥，請載我去一家好停車、不用太排隊的丹丹！」，相信我們的司機大哥腦袋裡都有自己的「丹丹美食地圖」。他們通常會依的行程，順路帶你去。

同場加映：知名速食品牌全PK

👉小總結：

• 日常首選還是丹丹：價格最親民（雞腿堡+粥套餐常100元內）、菜單最多元（想漢堡又想中式小吃？丹丹一間解決），南部限定讓它更有「家鄉味」。網友常說「吃不起肯德基咔啦雞腿堡95元了，就去丹丹69元鮮脆雞腿堡啊！」
• 麥當勞/肯德基的優勢：分店超多（高雄隨處可見）、24小時、App優惠狂（麥當勞常買一送一），適合半夜或趕時間。但口味標準化，近年漲價讓很多人轉本土品牌。

誰贏？ 全台聲量可能是麥當勞 > 肯德基 > 本土品牌。但在高雄/南部討論度，丹丹漢堡CP值常力壓國際品牌。

丹丹漢堡為什麼只開在南部？揭開速食南霸天的神秘面紗

很多人都會好奇：丹丹漢堡這麼紅，為什麼始終沒有北上展店？

小編研究了一下，發現丹丹漢堡為什麼只有南部這件事，其實跟丹丹老闆，也就是創辦人/家族企業的經營理念有很大的關係。

1.堅持品質控管，不盲目擴張

創立於1984年的丹丹漢堡，恰好與麥當勞進入台灣是同一年，但和國際速食巨頭的大規模擴張策略不同，丹丹漢堡始終走的都是低調路線。曾有媒體報導，創辦人家族，因為重視品質與管理，認為擴張太快或太遠可能會難以維持相同的水準，所以堅持只在南部緩慢展店，沒有往北部發展的計劃。

2.丹丹漢堡加盟門檻超高：不是親友不能開

丹丹漢堡的加盟門檻非常高，也和其他的速食品牌不同，基本上是不對外開放加盟，所有門市多為直營或家族式經營。根據臉書粉專《TO'GO 泛遊情報》的報導，丹丹的開店資格只有兩種：一是具有血緣關係的親戚，二是資深員工經店長推薦並通過總部審核才能成為加盟主。這種封閉的「家族式經營」模式，也是丹丹漢堡能40年如一日，維持一致的品質與服務水準的重要關鍵。

3.成本考量：北部店租太高

當然，另一個現實的考量就是成本問題。大家都知道，丹丹漢堡是以餐點的高CP值而聞名，很多套餐落在百元出頭或百元有找。一旦進軍北部跨區展店將拉長原物料供應鏈，增加管理難度，店租與原物料運輸成本大增，很可能丹丹漢堡會因些而漲價，這樣就喪失了丹丹「便宜又大碗」的核心優勢。

4.口味差異：南部人偏好甜口味

也有人提到口味差異的問題。丹丹漢堡的餐點整體偏甜，不管是麵線羹、照燒醬還是其他配料，都帶著南部特有的甜味。這種口味在南部很受歡迎，但到了北部可能就不是每個人都能接受了。與其冒險進入一個口味偏好不同的市場，不如專注經營南部的老顧客。

另外，也有人提供口味差異的問題，丹丹漢堡的餐點，像：麵線羹、照燒醬、肉羹等，整體口味稍偏甜，帶有濃厚的南部台式風味，這在高雄、台南、屏東很對當地人的口味，但對於北部消費者來說，可能就會覺得「太甜、不習慣」。

丹丹漢堡Dcard、Ptt常見問題 (FAQ)

Q: 丹丹漢堡幾點營業？ 

Q: 丹丹漢堡可以外送嗎？ 

Q：如何線上訂購丹丹漢堡的餐點？

Q: 優惠丹丹漢堡早餐時段？ 

Q: 丹丹漢堡有素食嗎？ 

Q: 為什麼飲料杯蓋上有打洞？是破了嗎？ 

Q: 哪個丹丹漢堡套餐最划算？ 

Q: 丹丹漢堡可以電話訂餐嗎？ 

Q: 丹丹漢堡米糕為什麼有名？ 

Q：丹丹漢堡可以刷卡或LINE PAY嗎？

Q：丹丹漢堡內用方便嗎？

旅步小編的真心話：在地小編推薦這樣吃！

看完這篇攻略，你應該已經知道自己該點幾號餐了吧？

丹丹漢堡或許不是米其林等級的美食，但它代表的是南部的熱情、甜滋滋的風味，還有一種「我就只有南部有，怎樣？」的傲嬌（笑）。

如果你問小編：丹丹漢堡什麼好吃？小編會建議這樣點：

• 一人獨享：5 號餐 + 香酥米糕 + 紅茶牛奶（約 160 元）
• 兩人共享：5 號餐 + 9 號餐 + 香酥米糕 + 麻糬棒（約 330 元）
• 想省錢：平日早餐 早3（五穀瘦肉粥套餐）只要 53 元！

所以下次規劃高雄旅遊或遠到而來看偶像演唱會時，別忘了把丹丹漢堡排進去，因為這也是高雄最特別的伴手禮。

如果你怕熱、怕找路、怕排隊，也歡迎預約 tripool 旅步專車接送。讓我們專業的司機大哥直接載你去吃最內行的那一間，吃飽喝足後，再舒舒服服地前往下一個景點！