【馬來西亞吉隆坡自由行】吉隆坡美食推薦，10道你絕對不能錯過的馬來西亞特色美食附上本地人口袋名單！

吉隆坡必吃的美食有哪些？

馬來西亞擁有多元種族而產生了多元文化，自然而然地美食也受不同種族文化影響比如馬來人的美食特色有椰漿飯(nasi lemak)、沙嗲(satay)；華人有肉骨茶、炒粿條而印度人的特色美食有印度煎餅(roti canai)、扁擔飯 (nasi kandar) 等等。

小編邊打字，口水可是吞了好幾口，實在想念啊！獨樂樂不如眾樂樂，本篇就是吉隆坡美食推薦，小編以本地人身份為大家精選10道不能錯過的馬來西亞吉隆坡美食。文中還有可用路邊攤價格享用美食之餘又可以拍到整棟雙子星大樓的餐廳推薦！

推薦吉隆坡美食 1. 肉骨茶（Bak Kut Teh）

和新加坡肉骨茶不一樣的是，馬來西亞肉骨茶是黑色的，以中藥和香料長時間燉煮而成。在吉隆坡臨近的城市-巴生以肉骨茶聞名，巴生肉骨茶分為湯的和濕的，主要的配料有豬肉、貢丸、排骨。兩者的區別是，湯的多了一股中藥味；乾的則多了一股鍋氣！小編建議都點小份的嘗一嘗😋

小秘密：肉骨茶的重要綠葉是油條，把油條泡入湯中，簡直不要太美味！（湯是無限續的喲，用完舉手告知店員即可）

遊客最常光顧的是新峰肉骨茶，但身為本地人當然要推薦不一樣的！

吉隆坡肉骨茶代表：亦是好肉骨茶

• 地址：20, Jalan Landak, Pudu, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
• 營業時間：10:00 - 22:00
• 休息日：週一

巴生肉骨茶代表：直落玻璃(瓦煲)肉骨茶

• 地址：Kaw 16, 32, Jalan Batai Laut 5, Taman Intan, 41300 Klang, Selangor, 馬來西亞
• 營業時間：07:00 - 15:30
• 休息日：無

推薦吉隆坡美食 2. 沙嗲（Satay）

沙嗲是馬來人的傳統燒烤美食，類似炭烤肉串，主要以雞肉、牛肉、羊肉為主，搭配生洋蔥、小黃瓜和醬料一起食用。因馬來西亞為回教國，所以豬肉的部分則視檔口是由哪個種族經營，華人經營的才有豬肉的選項喲！沙嗲的那股碳烤香，真的會讓人忍不住一口接著一口！

吉隆坡沙嗲推薦：亞羅街夜市裡的小攤

推薦吉隆坡美食 3. 叻沙（Laksa）

吉隆坡叻沙在北馬如檳城稱為咖喱面，顧名思義就是南洋咖喱配上椰漿為湯底，由油麵、米粉、豆芽、豬血為基地，配料的部份會似不同的攤主而有差異，比如有豆腐卜(台灣稱為油豆包?）、雞肉、血蛤、蝦子、魷魚、魚圓、豆角、薄荷葉等。

圖片來源：滑雞咖喱面臉書

咖喱面推薦：滑雞咖哩麵

• 地址：42, Jalan 1, Taman Len Seng, 56000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
• 營業時間：07:30-17:00
• 休息日：週一

推薦吉隆坡美食 4. 海南雞飯

來到吉隆坡海南雞飯也是不可錯過的美食之一！

雞飯可說是本地人的主食之一，每每想不到要吃什麼的時候，家裡總會有人脫口而出，不如吃雞飯？對，雞飯就是生活中不可或缺的一份子。

一般上雞飯檔口都會有燒雞（黑色）以及白斬雞（滑雞，白色）兩種選項，配上一口白飯，簡直不要太美味。

對了，這裡的白飯都是加上雞湯和雞油一起烹調，所以單飯就已經香噴噴了！有些雞飯攤還有售賣“菜尾湯”，小編非常喜歡，酸酸辣辣的非常開胃！！

圖片來源：雞容海南雞飯臉書

海南雞飯推薦：雞容海南雞飯（位於茨廠街內）

雖然我和家人都覺得味道不如以前，但味道還是好吃的！小編最愛白斬雞+燒肉+叉燒，嘎次嘎次的感覺，簡直飛上天！

• 地址：42, Jalan Sultan, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
• 營業時間：10:00 - 15:00
• 休息日：週三

推薦吉隆坡美食 5. 椰漿飯 (nasi lemak)

椰漿飯堪稱馬來西亞的國民美食，從早餐到宵夜，可以說是無可撼動的地位。

和椰漿一起煮的白飯搭配雞蛋、小魚乾花生、小黃瓜，配上靈魂的辣椒醬(sambal), 真的太銷魂！

升級版的椰漿飯還可以加炸雞、透抽、大蝦等自己喜愛的配料，宵夜吃真的會有點罪惡，但敬自己五臟廟也是恰恰好。

椰漿飯推薦：Nasi Lemak Bumbung

本地人的宵夜首選，一致認為它的炸雞默默才是主角！但離市區有點距離，大家再自己斟酌咯~

• 地址：6, Jalan 21/11b, Sea Park, 46300 Petaling Jaya, Selangor,營業時間：10:00 - 15:00
• 營業時間：16:00 - 00:00

推薦吉隆坡美食 6. 印度煎餅 (roti canai)

印度煎餅也是國民美食！類似台灣的蔥抓餅，但無蔥，配上印度咖喱，就是簡單的一餐。

印度煎餅的種類繁多，最基本的叫 roti kosong, 馬來文的意思就是“空的麵包”，想要吃飽一點的朋友可以叫 roti telur, 加蛋版本，還有加洋蔥、加起司等等。

小編推薦各位旅客必點的是 roti tissue! 薄薄脆脆外層加上煉乳，充滿罪惡感但不吃就等於妄來馬來西亞一趟。

**圖內為小編先生，就不傷大家眼睛了**

印度煎餅推薦：NZ Curry House @ KLCC

食物沒有特別好吃，算中上，但這個景超級加分。以路邊攤的價格，享有五星級的美景，可以直接和雙子星合照呀。那天小編一家非常幸運的入座C位，超級chill，超級推薦！！！

• 地址：Lot 42, Jln Ampang, Kampung Baru, 50450 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
• 營業時間：24小時

推薦吉隆坡美食 7. 咖椰吐司配生雞蛋

來到馬來西亞，當然要吃咖椰吐司配生雞蛋呀！

咖椰是由斑斕葉、雞蛋、椰糖或馬六甲糖熬製而成，一般咖椰吐司會和奶油做搭配，一甜一鹹加上生雞蛋，絕配！小編習慣性一份吐司配2顆雞蛋，就可以飽到不要不要的！

雞蛋的部分可以和老闆說想要的熟度，若沒有特別交代的話，都會統一用半熟。擔心自己腸胃無法適應的朋友，可以告知老闆想要熟一點的喲！

咖椰吐司推薦：何九海南茶店

這裡聞名的是燒吐司以及海南咖啡，但店外面總是擠滿了人，排隊都要半小時起跳喲！

除了吐司之外，他們的雞絲河粉也值得一試！

• 地址： 1, Jalan Balai Polis, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞
• 營業時間：07:30 - 14:30，週末至 15:00
• 休息日：週一

推薦吉隆坡美食 8. 扁擔飯 (nasi kandar)

扁擔飯類似台灣的自助餐，由印度人經營，有十幾種不同咖喱簡直會讓人看了頭暈暈，被香迷糊！

在馬來西亞有個說法是，在扁擔飯敢拿蝦子、透抽的人，絕對是個勇敢的人。

為什麼呢？因為基本上這些店或檔口都不會有明碼標價，基本上對方說多少就是多少，所以各位要小心咯！淺嘗即可，若不能吃辣的記得提醒阿邦，咖喱不要太多呀！

 

必點：印度版的薑黃高麗菜
這一部分小編就不推薦店家啦，因為小編認為都差不多，只是價格的問題。

推薦吉隆坡美食 9. 路邊攤的漢堡包 (Ramly burger)

宵夜時段如果餓的時候，各位看到路邊有很帥氣的阿邦記得千萬不可以錯過！

簡單的漢堡內可以選擇自己想要的肉類（一定沒有豬），加上雞蛋、美乃滋、辣椒/番茄醬、生菜、番茄、小黃瓜，心靈絕對可以被滿足！

賣相沒有特別好看，但ramly真的和一般漢堡包不一樣，絕對值得一試！

 

推薦吉隆坡美食 10. 福建面

吉隆坡是炒福建面黑黑的大祿麵，加上碳火的香氣，非常入味好吃。一般的配料有蝦子、魚板、青菜，還有靈魂的豬油渣，讓味道更上一層樓。

沒吃過福建面，可別和別人說你來過吉隆坡呢！

初記炭炒福建面

雖然都說會賣到12點，但小編好幾次10點多去的時候都已經賣完了，只能說本地人真的很愛！

• 地址：隱藏在同善路的巷子內，google搜尋 12FLY HOTEL, 就在他附近。
• 營業時間：19:30-00:00
• 休息日：週二

加碼推薦：吉隆坡素食餐廳推薦-心靈之素

在馬來西亞，各族有自己宗教信仰的關係，所以馬來人不吃豬肉、印度人不吃牛肉，所以素食者也相當普遍。

若您是吃純素的，小編大推心靈之素，可以吃到馬來西亞風味的素食餐喲！

圖片來源：心靈之素臉書

必點：咖喱面、雲吞麵、燒包

• 地址： 41, Jalan Seri Utara 1, Seri Utara Off Jalan Ipoh, 68100 Kuala Lumpur
• 營業時間：星期一至五: 11:00-15:00, 17:00-21:00 / 星期六及日：11:00-21:00
• 休息日：週三

 

馬來西亞美食多不勝收，絕對不會有肚子餓的那一刻。想要一次過享用馬來西亞美食的可以到吉隆坡夜市如康樂夜市(每逢星期三營業)、亞羅街夜市、吉隆坡唐人街(茨廠街)等等，多人分食也不錯！

最後小編奉勸一句，去馬來西亞之前一定先瘦個幾公斤，要不然可是會撐爆肚子離開哦！

關於吉隆坡美食，你可能還想了解的有？

Q1: 馬來西亞食物會貴嗎？

Q2: 馬來西亞食物分量會很大嗎？

Q3: 馬來西亞食物會很辣嗎？

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