2025年台湾ヌガークラッカー決定版｜選りすぐりの名店と人気フレーバーのご案内

台湾ヌガークラッカーの魅力とは

台湾のヌガークラッカーは、特に韓国で人気を集めています。TikTokなどのSNSで韓国人観光客が紹介したことがきっかけとなり、世界中の観光客にも知られるようになりました。

このお菓子の誕生秘話には、こんな話が伝えられています。あるお菓子職人が、ヌガー作りに失敗してしまいました。しかし材料を無駄にするのがもったいなく、思いついたのが塩味のクラッカーで挟むアイデア。食べてみると、これが絶品だったのです。こうして独特のお菓子が生まれました。

甘じょっぱい味わいがクセになると、多くのファンに愛されています。それでは、大人気の台湾ヌガークラッカーの おすすめ店をご紹介していきましょう。

台湾ヌガークラッカーのおすすめ店1：蜜密

台湾のヌガークラッカーには、韓国人観光客の間で「3大名店」と呼ばれるお店があります。「蜜密」「來好」「甜滿」の3店です。各店とも、味は1種類のみで16個入りのセットを販売。価格は220台湾ドル（約1,100円）です。

ヌガークラッカーを選ぶ際の重要なポイントの一つが、「ヌガーが歯にくっつかないか」という点です。「蜜密」のヌガークラッカーは、歯にまったくくっつかず、サクサクと軽い食感で食べられると評判です。

しかし残念なお知らせがあります。「蜜密」の公式ファンページによると、原材料費の大幅な値上がりにより、2025年1月27日をもって閉店することが決まりました。気になる方は、閉店前に足を運んでみてはいかがでしょうか。もしくは、他の店舗も素晴らしい味わいですので、ぜひ試してみてください。

台湾ヌガークラッカーのおすすめ店2：來好 LAI HAO

画像出典：嶼香公式ファンページ

「來好（ライハオ）」のヌガークラッカーは、実は「嶼香（ジョシャン）」というベーカリーアトリエの商品なんです。

クラッカーには台湾の大手企業「中祥」の野菜クラッカーを使用。その他の材料も、麦芽糖、トレハロース、粉ミルク、無水バター、メレンゲ、塩など、シンプルな原材料だけで作られています。

パッケージはシンプルですが、一度食べ始めると止まらないほどの美味しさです。フレーバーは「ネギバター」と「ラズベリー」の2種類。ネギバターは16個入りで230台湾ドル（約1,150円）、ラズベリーは18個入りで250台湾ドル（約1,250円）です。

賞味期限は2週間。未開封であれば30日持ちますが、より美味しく楽しむために2週間以内に食べることをおすすめします。

• 住所：台北市大安區永康街6巷11號
• 営業時間：10:00～21:30

台湾ヌガークラッカーのおすすめ店3：甜滿

「甜滿（ティエンマン）」のヌガークラッカーは、多くのK-POPアイドルに愛されているお店です。(G)I-DLEのシュファをはじめ、2NE1やCNBLUEのイ・ジョンシンもファンだとか。

実は「甜滿 L'Atelier Lotus」のシェフは、フランスのル・コルドン・ブルーで学んだ経験を持ち、その技術があってこその絶品の味わいなのです。ヌガーは歯にまったくくっつかず、とても食べやすいのが特徴です。

16個入りで200台湾ドル（約1,000円）。フレーバーは2種類あり、ネギ入りの四角型と、ネギなしの丸型があります。定番はネギ入りなので、初めての方にはこちらをおすすめします。

人気店のため行列必至。朝8時頃から並ぶことをおすすめします。

• 住所：台北市大安區永康街31巷10號
• 営業時間：9:00～売り切れ次第終了　水曜定休

台湾ヌガークラッカーのおすすめ店4：小茶栽堂

画像出典：小茶栽堂公式サイト

小茶栽堂のヌガークラッカーは、他店とは一味違います。通常のクラッカーの代わりにマカロンを使用しており、見た目も他のヌガークラッカーより可愛らしいのが特徴です。

フレーバーは、オリジナル、いちご、抹茶、紅茶ベリーの4種類。特におすすめなのが、オリジナルといちご味のセットです。このセットには、それぞれの味が3個ずつ、計6個入っています。

材料には、フランス産バター、アーモンドパウダー、アーモンドスライス、マカダミアナッツ、いちご、ラズベリーを使用。ベリーの爽やかな酸味と優しい甘みを存分に楽しめます。

価格は690台湾ドル（約3,450円）です。予算を抑えたい方には、110台湾ドル（約550円）の2個入りセットもおすすめです。

• 住所：台北市大安區永康街7-1號
• 営業時間：毎日 10:30～20:30（年中無休）

台湾ヌガークラッカーのおすすめ店5：大黑松小倆口

画像出典：大黒松小倆口公式サイト

台湾ヌガーの老舗「大黒松小倆口」のヌガークラッカーも大人気です。「ハズレなし！台湾ヌガーランキング｜おすすめ店と定番フレーバーを厳選紹介」という記事で、人気の台湾ヌガーのフレーバーを紹介していますので、この記事の関連記事からぜひご覧ください。

さて、大黒松小倆口では12個入りのオリジナルセットがおすすめ。香ばしく程よい塩味の玉ねぎクラッカーと、なめらかでモチモチした台湾No.1のヌガーが絶妙なハーモニーを奏でています。サクサクとした食感の中にしっとりとした柔らかさがあり、甘じょっぱい味わいが口の中いっぱいに広がる、驚きの美味しさです。

台湾優良メーカー協会のヌガー部門で第1位を獲得した実力派。価格は300台湾ドル（約1,500円）です。來好や甜滿と異なり、賞味期限が約90日と長いのが特徴。日本へのお土産として友達に贈るのにぴったりです。

• 住所：台北市信義區松壽路11號B2
• 営業時間：9:00～22:00

台湾ヌガークラッカーのおすすめ店6：一之軒

画像出典：一之軒公式サイト

一之軒では、台湾ヌガークラッカーはもちろん、パイナップルケーキなど台湾のお土産をまとめて購入できる便利なお店です。
サクサク香ばしい塩味のネギクラッカーと、トレハロースで作られた濃厚なヌガーが見事に調和し、甘じょっぱい新しい味わいを生み出しています。ヌガークラッカーは主力商品ではありませんが、台湾の人々がまとめ買いするほどの人気商品です。フレーバーはオリジナルの1種類のみで、10個入りと16個入りの2サイズ展開。価格はそれぞれ150台湾ドル（約750円）と240台湾ドル（約1,200円）です。賞味期限は45日間。

• 住所：台北市大安區信義路二段226號
• 営業時間：07:00～21:00

台湾ヌガークラッカーのおすすめ店7：SUNMERRY

画像出典：SUNMERRY 聖瑪莉公式サイト

SUNMERRY 聖瑪莉は1986年に創業した台湾のベーカリーです。台湾の人々のために開発されたパンやスナックが評判を呼び、次第に韓国や日本からの観光客の間でも人気を集めるようになりました。同店のヌガークラッカーは、2024年に東京で開催されたお土産コンテストで金賞を受賞しています。
フレーバーは、ネギ入り、マンゴー、コーヒーの3種類。甘いものがお好みの方には、マンゴーフレーバーがおすすめです。香ばしいネギのクラッカーにマンゴー風味の手作りミルクヌガーを挟んだ逸品で、外はサクサク、中はしっとり、歯にくっつかない食感が特徴です。12個入りで160台湾ドル（約800円）です。
大人向けのコーヒーフレーバーも人気で、こちらは200台湾ドル（約1,000円）です。

• 住所：台北市信義路二段186號
• 営業時間：08:00～21:30

台湾ヌガークラッカーのおすすめ店8：米詩堤甜點王國

「米詩堤甜點王國」は、人気観光スポット・九份にある台湾ヌガークラッカーの名店です。中秋節の定番「蛋黃酥（卵黄入りお菓子）」も販売しており、台湾らしいお土産をまとめて購入できる便利なお店です。

高級な輸入原料にこだわり、トレハロースでじっくりと煮込んだヌガーは、より際立つモチモチ感が特徴。香ばしいネギクラッカーとの組み合わせは、まさに絶品です。

• 住所：新北市瑞芳區基山街29號
• 営業時間：09:30～18:00

6月から9月は九份が暑くなるため、ヌガークラッカーが溶ける可能性があります。また、九份観光後にお土産を持って公共交通機関で台北市内へ戻るのは大変です。そのため、米詩堤甜點王國でお買い物をされる場合は、チャーターカーやハイヤーの利用をおすすめします。

1. 重い荷物を持ち歩く必要がなく、ヌガーが溶けるのを防げるだけでなく、台北市内でレストランやマッサージの予約がある場合も、快適に時間通りの到着が見込めます。
2. お土産の保管が安心：九份で購入したヌガークラッカーなどのデリケートなお菓子も、車内の空調管理で溶けずに持ち帰れます。重い荷物も車内に置いたまま観光できます。
3. プロのドライバーによる安全運転：経験豊富なドライバーが、安全で快適な移動をサポート。道に不安な観光客でも安心です。
4. ドア・ツー・ドアの移動：目的地から目的地まで直接移動できるため、公共交通機関の乗り換えの手間がなく、体力的な負担も軽減できます。
5. 時間の有効活用：渋滞状況を考慮した最適なルート選択により、限られた観光時間を効率的に使えます。
6. プライベート空間の確保：他の観光客と混雑した公共交通機関を使う必要がなく、ゆったりとした移動時間を過ごせます。
7. 多言語対応可能：アプリを使えば日本語でドライバーとやり取りができるので、言葉の心配はありません。
8. 天候に左右されない観光：急な雨でも濡れることなく移動でき、快適に観光を続けられます。
9. 予約システムの便利さ：アプリやウェブサイトから簡単に予約でき、価格も事前に確認できて安心です。