대만 야시장, 어디가 유명할까? 타이베이 4대 야시장과 추천 음식
라오허제 야시장, 스린 야시장, 닝샤 야시장, 난지창 야시장. 대만 타이베이에는 가보고 싶은 야시장이 많아 어디를 가는 게 좋을지 고민됩니다. 교통편 정보와 함께 각 야시장에 가서 꼭 먹어봐야 할 추천 음식을 소개드립니다. 많이 알수록 더 즐겁습니다!
대만 야시장 가기 전에 알아두자!
(이미지 출처: 타이베이시 정부 관광홍보국)
야시장은 중국어로 ‘예쉬(夜市)’입니다. 대만 야시장에서 판매되는 간단한 음식을 ‘샤오취(小吃)’라고 합니다. 여기서 ‘샤오(小)’는 '작다'는 의미, ‘취(吃)’는 '먹다'를 뜻합니다.
각 야시장은 규모와 판매되는 음식이 다르므로, 시간이 허락하는 대로 가까운 야시장부터 유명한 야시장까지 다양한 야시장을 경험해 보시길 권장합니다. 먼저 대만 야시장에서 자주 볼 수 있는 다섯 가지 대표 음식을 살펴볼까요?
[참고] ‘관광 야시장(觀光夜市)’은 정부가 관리하는 야시장으로, 도로 등의 환경이 관광객들을 유치하기에 적합하다고 정부가 인정하는 경우 이름이 붙습니다.
대만 야시장 음식 1. 따창빠오샤오창(大腸包小腸)
(이미지 출처: 중화민국 교통국 관광서)
‘따창/빠오/샤오창(大腸包小腸)’중국어 그대로 해석하면 ‘대창이 샤오창을 감싸고 있는 것’입니다. 위 사진에서 보이는 흰색 ‘따창’은 돼지 창자에 찹쌀을 넣어 찐 ‘찹쌀순대’입니다. 따창에 감싸인 ‘샤오창’은 유명한 대만식 소시지 ‘샹창(香腸)’입니다.
[참고] ‘곱창 국수’라고 불리는 ‘따창 몐셴(大腸麵線)’의 ‘따창’은 돼지 대창으로 위의 하얀 찹쌀 순대와는 다릅니다.
대만 야시장 음식 2. 미까오(米糕)
(이미지 출처: 타이베이시정부 관광홍보국)
‘미까오(米糕)’는 영어로 'rice cake'입니다. 찹쌀로 만든 달콤한 찐밥으로, 사진의 미까오는 통에 넣어 만든 ‘통즈 미까오(筒仔米糕)’입니다. ‘미까오’에는 조린 돼지고기인 ‘루러우(滷肉)’나 돼지고기에 양념을 더해 볶은 ‘러우자오(肉燥)’, 고수인 ‘샹차이(香菜)’가 자주 올려집니다.
‘미까오’처럼 찹쌀을 사용한 ‘여우판(油飯)’[기름밥]도 대만의 유명한 밥 종류입니다. 찹쌀을 찐 밥에 파기름을 섞고 ‘야러우(鴨肉)=오리고기’ 등의 재료를 추가해 맛을 냅니다.
[참고] “고수 뺴주세요”는 중국어로 “비에 쨔 샹차이(別加香菜)”라고 합니다.
대만 야시장 음식 3. 꽈빠오(刈包)
(이미지 출처: 타이베이시정부 관광홍보국)
‘꽈(刈)’는 ‘절개하다’의 의미, ‘빠오(包)’는 ‘싸다’는 뜻입니다. 하얀 밀가루 빵에 칼집을 내어 간장 양념의 조린 삼겹살(五花肉)과 고수를 끼워 넣고 땅콩가루를 뿌려 먹습니다.
대만 야시장 음식 4. 쓰션탕(四神湯)[사신탕]
몸에 좋은 네 가지 재료로 끓인 대만의 대표적인 탕입니다.
- 복령(茯苓): 구멍장이버섯과의 버섯으로 설사 해소에 도움을 줍니다.
- 참마(山藥)
- 가시연밥(芡實): 가시 연꽃의 씨로, 약재로 쓸 때는 ‘검인’이라고 불리며 요실금 해소에 도움을 줍니다.
- 연밥(蓮子): 연꽃의 열매입니다.
쓰션탕에는 쌀로 만든 술 ‘미주(米酒)’와 소금으로 간합니다.
대만 야시장 음식 5. 띠꽈쳐우(地瓜球)
고구마 볼이라는 뜻의 대만 야시장 대표 간식입니다. 고구마, 타피오카(카사바 전분), 설탕, 물을 혼합해 만듭니다. 한 봉지에 대략 15개 정도 들어 있으며 가격은 평균 50대만달러 정도입니다.
[참고] 가오슝에서는 ‘큐큐딴(QQ蛋)’이라고도 불립니다.
야시장 메뉴에서 자주 보는 중국어 표현
- 飯 / 판: 밥. 예) 滷肉飯(루러우판; 돼지고기 조림을 얹은 밥)
- 湯 / 탕: 탕. 예) 排骨湯(빠이쿠탕; 갈비탕)
- 麵 / 몐(미엔): 면.
- 羹 / 깡: 걸죽한 스프. 예) 魷魚羹(여우위깡; 오징어 스프)
- 粥 / 저우: 죽. 예) 廣東粥(꽝똥저우; 광동죽)
- 餅 / 삥: 밀가루 반죽을 사용해 전병 느낌으로 부치는 요리. 예) 蔥油餅(총여우삥; 파 전병)
- 果汁 / 구오쥐: 과일즙.
- 冰 / 삥: 빙수나 찬 음료. 예) 芒果冰(망구오삥; 망고 빙수), 愛玉冰(아이위삥; 아이위 젤리 음료)
- 煎 / 젠(지엔): 기름에 부친 요리. 예) 蚵仔煎(어아젠; 굴전)
- 炒 / 차오: 볶은 요리. 예) 炒飯(차오판; 볶음밥), 炒麵(차오미엔; 볶음면)
타이베이 야시장 영업 시간
타이베이 야시장은 일반적으로 오후 5~6시부터 자정까지 운영되며, 대부분의 야시장이 평일과 주말 모두 문을 엽니다. 일부 야시장은 낮에는 전통 시장처럼 운영되다가 저녁이 되면 음식 좌판이 차려져 야시장으로 바뀝니다.
타이베이 추천 야시장 4곳, 추천 음식
라오허제 야시장(饒河街夜市)
- 특징: 길이 약 600m로, 야시장 시간 동안 차량 통제. 음식뿐 아니라 생활용품, 의류 등도 판매.
- 주소: 타이베이 송산 구(台北市松山區八德路四段 / 松河街 / 饒河街 일대)
- 가는 법: 【시먼역 출발】 지하철 ‘송산-신디엔’ 라인(그린 라인)으로 ‘송산 역(松山站)’ 하차 후 도보 5분
- 영업 시간: 17:00~24:00
라오허제 야시장 추천 음식
(이미지 출처: 타이베이시정부 관광홍보국)
- 후추빵(胡椒餅): 돼지고기, 후추, 파를 넣어 구운 중국 전통 빵. 중국어 ‘후쟈오삥’.
- 굴국수(蚵仔麵線): 중국어로 ‘어아몐셴’. ‘몐셴(麵線)’은 실처럼 가느다란 전분 면.
- 루웨이(滷味): 두부, 오뎅, 야채, 면 등의 다양한 재료를 원하는 대로 바구니에 담아 건넨 뒤 잠시 기다리면 간장 양념을 베이스로 조린 ‘루웨이’가 나옴.
스린 야시장(士林夜市)
- 특징: 외국인 관광객들 사이에서 가장 지명도 높은 '관광 야시장'. 츠청궁(慈誠宮) 맞은편에서도 야시장 음식 판매.
- 주소: 타이베이시 스린 구(台北市士林區大東路 / 大南路 / 文林路 / 基河路 일대)
- 가는 법: 【타이베이역 출발】 지하철 ‘단수이-신이’ 라인(레드 라인) ‘지엔탄 역(劍潭站)’에서 1번 출구로 직진
- 영업 시간: 18:00~24:00
- [참고] 양밍산에서 멀지 않으므로 함께 일정을 계획해도 좋음.
스린 야시장 추천 음식
- 셩젠빠오(生煎包): ‘성젠 만두’라고도 하며, 상하이에서 유래해 대만에서 발전한 찐빵. 찐 뒤에 아랫 부분만 구운 것이 특징. ‘따샹하이 셩찌엔빠오(大上海生煎包)’라는 가게가 유명. ‘쉐이젠빠오(水煎包)’는 크기가 야구공 만하고 반죽이 셩젠빠오보다 두꺼워 야채 호빵 느낌.
- 따삥빠오샤오삥(大餅包小餅): 따삥(큰 빵)으로 싼 샤오삥(작은 빵)이라는 뜻으로 총 12개 맛. ‘창린지 따삥빠오샤오삥(長林記大餅包小餅)’라는 가게가 유명.
- 톈뿌라(甜不辣):: 일본에서 '텐푸라'는 튀김이지만, 대만에서 '톈뿌라'는 ‘오뎅’. 스린 야시장 근처의 화롱 시장(華榮市場) 입구에 45년 된 톈푸라 집이 유명.
닝샤 야시장(寧夏夜市)
(이미지 출처: 타이베이시정부 관광홍보국)
- 특징: 환경 보호를 위해 노력하며, 다양한 전통 음식들이 열량 표시와 함께 판매됩니다.
- 주소: 타이베이시 따통 구(台北市大同區寧夏路) , 南京西路와 民生西路 사이.
- 가는 법: 【타이베이역 출발】 지하철 ‘단수이-신이’ 라인(레드 라인) ‘샹리엔 역(雙連站)’ 1번 출구에서 도보 약 10분. 【시먼역 출발】지하철 ‘송산-신디엔’ 라인(그린 라인)으로 ‘쫑산 역(中山站)’ 5번 출구에서 닝샤루(寧夏路) 쪽으로 방향을 잡고 난징시루(南京西路)를 따라 도보 약 10분.
- 영업 시간: 18:00~24:00
닝샤 야시장 추천 음식
- 러우쫑(肉粽) 또는 쫑즈(粽子): 대나무 잎에 찹쌀, 굴, 돼지고기, 계란 노른자 등 각종 재료를 넣고 찐 밥입. 단오절 때 꼭 챙겨 먹는 전통 음식. ‘주깐롱즈(豬肝榮仔)’라는 가게가 유명.
- 어아젠(蚵仔煎): ‘어아’는 ‘굴’, ‘젠’은 ‘전/부침’. 아주 얇게 부쳐내 가볍게 즐길 수 있음. ‘라이지 지딴 어아젠(賴記雞蛋蚵仔煎)’라는 가게가 유명.
- 닝샤 치엔쉐이옌(寧夏千歲宴)[닝샤 천 살 연회]: 2010년 ‘닝샤 빤쭈오 챵챵쿤(寧夏辦桌強強滾)’이라는 이름으로 야시장 음식들을 한 테이블에 모아 큰 인기를 모은 이후로 2탄인 '닝샤 치엔쉐이옌'이 등장. 닝샤 야시장 내에서 약 반세기 동안 장사를 해온 노포 20곳이 모여 둥그런 중화 요리집 테이블 단위로 야시장 음식 세트를 구성(아래 사진 참고). 매일 18시~22시, 각 테이블 당 10명 제한. 웹사이트에서 사전 예약 필수.
(이미지 출처: 닝사야시장 공식 웹사이트)
난지창 야시장(南機場夜市)
(이미지 출처: 타이베이시정부 관광홍보국)
- 특징: 타이베이 현지인들에게 인기 있는 야시장으로, 일제 시대 공항이 있던 지역에서 이름이 유래(‘난지창(南機場)’은 ‘남쪽 공항(South Airport)’이라는 뜻).
- 주소: 타이베이시 쫑쩡 구(台北市中正區中華路二段307巷~315巷 사이)
- 가는 법: 【타이베이역 출발】쫑샨 간선(中山幹線), 난깡루 경유 212번(212經南港路), 253 버스로 ‘난지창 아파트(南機場公寓; 난지창꽁위)’ 하차 후 도보 2분. 【시먼역 출발】 20번 버스로 5개 정류장.
- 영업 시간: 17:00~24:00
난지창 야시장 추천 음식
(이미지 출처: 난지창 야시장 공식 웹사이트)
- 쉐이쟈오(水餃): 대만의 물만두로, 난지창 야시장에는 아량 만두집(阿亮餃子館), 라이라이 물만두(來來水餃), 셔우창 물만두(秀昌水餃) 등의 가게가 모여 있는 물만두 골목이 유명(中正區中華路二段309巷).
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주시에까오(豬血糕): ‘대만식 선지 찹쌀떡’. 훠궈, 루웨이 등에 들어가는 까만 바탕에 하얀 알갱이들이 박혀 있는 사각형 재료로, 선지와 찹쌀을 떡 모양으로 만든 것.
난지창 야시장에서는 꼬치에 꽂아 특제 양념소스, 땅콩가루로 맛을 낸 주시에까오를 파는 55년 된 ‘꾸짜오웨이 천지 주시에까오(古早味陳記豬血糕)’가게가 유명(위의 사진 영업 시간 14:30-21:00).
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타이베이의 다양한 야시장에서는 대만 음식과 문화를 경험할 수 있습니다. 짧은 일정 중 돌아보고 싶은 야시장이 많다면, 양밍산, 단수이, 지우펀 등 다른 여행지를 돌아보고 오는 길에 tripool의 차량 이동 서비스로 야시장으로 직행해보세요. ‘장소간 이동’, ‘시간제 차량대절’, 1명부터 이용 가능한 ‘스마트 카풀’ 등 다양한 서비스를 합리적인 가격에 제공하고 있습니다. 지금 바로 웹사이트나 tripool 앱에서 원하는 장소, 승차 인원으로 실제 견적을 확인해보세요~
